我学会了包饺子 三年1班 王雅萱

发布人:管理员 发布日期:2018-07-02

                                                                                                                                 我学会了包饺子

                                                                                                                                三年1班 王雅萱

   我最喜欢吃饺子,奶奶常常做饺子给我吃。有一天,我忽然想,我这么爱吃饺子,如果学会包饺子,什么时候想吃了,就不用求别人了,多好啊!想到这里,我便告诉奶奶,它答应下午就教我包饺子。

   到了下午,奶奶拿出一个大盘,又拿出一袋面粉,把面粉倒入一个大盘里,又倒了一些水,把面粉揉成团,我揉了好久才把面团揉松,之后还要揉成圆圈,滚成常条状,防止上面有地方会裂开。

   揉成长条状后,把它们切成一个个小正方形,压成面皮,开始包饺子了,奶奶说,把馅放到面皮里,馅不能太多也不能太少,封口要封得紧,不然煮的时候口就会裂开了。我按照奶奶说的一步步做,可是,我包的第一个饺子就封不上口,我赶紧把馅往外舀,但这次馅又太少了,“站”不起来。再看看奶奶包的饺子,个个都圆鼓鼓的,都和骄傲的站在那里。我不甘心,又包了几个,可是它们不是封不了口就是站不起来。包完饺子后,我拿出一些没用完的面皮,练习包饺子。

   一个星期后,我们家又包饺子了,这次我包的和上次的大有不同:只见它们个个都能封上口,又能“站”立了,多神气啊!好像在说:“瞧,我的主人把我们做的多漂亮啊!”

    通过这件事,我明白了一个道理:只要你坚持不懈,就没有你过不了的难关!