包饺子 曾钰迦

迎着外面张灯结彩的景象，除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包饺子。

爸爸早早地就去市场买了饺子皮，而奶奶也用肉和玉米拌好了饺子馅，就等大家一起来包饺子了。

我很少包饺子，包的饺子自然是奇形怪状，连饺子馅都会从饺子皮里“钻”出来。我无奈极了，但也没有办法。“ 哎。”我叹了口气。我瞄了一眼奶奶包的饺子——哇！奶奶包的饺子不仅丰满，而且饺子皮的封口处还是像裙摆一样一层一层的。

我看得目瞪口呆，开始观察奶奶包饺子的步骤：首先把一张饺子皮展开，放平在手心里，再用勺子舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来，用手在饺子皮封口处捏成一条一条的“裙摆”，这样，一个精致的饺子就包好了。

于是我就按糖葫芦画瓢起来，可是我包的饺子还是七扭八歪的。我没有放弃，又试了一次：摊开、放馅、包好……成功了！这次并没有奇形怪状，也没有露馅，虽然没奶奶包的那么好看，但毕竟还是成功了，我开心地跳了起来。

包饺子，看起来容易，实际也不容易。做任何事都要有耐心并且要细心观察最后去努力实践，才可能成功啊。