一起包饺子 三年九班 罗子琪

发布人:新闻 发布日期:2022-06-08

        春节的阳光十分明媚,欢声笑语在屋中回荡。楼下奶奶喊道:“下来包饺子啦!”

        我们围着一个圆桌坐了下来,看奶奶怎么包饺子。来包个蝶纹饺子吧。拿出饺皮,放好馅,把饺子皮对折后,再捏紧。接下来就到最难的一步了,用食指和大拇指夹着面皮,一推一压,灵巧的手指在面皮间穿梭,好似小姑娘的绣花针。不一会儿,一个蝶纹饺就做好了。如果把两个蝶纹饺放到一起看,还真像一只翩翩起舞的蝴蝶呢!呵,真好玩!

        看了奶奶包的饺子,我也跃跃欲试。这不,我拿了一张饺皮,开始包起了珍珠饺。展开饺皮,放好馅,对折后再捏紧。接着把饺子的头和尾相连接,就做成了一个圆圆的珍珠饺。最后,我做了两个大腹便便的大肚饺,把它们接在一起,再把珍珠饺塞进去,便成了个“饺子蚌壳”。此外,我还做了许多饺子:眼睛饺啦,元宝饺啦,饺子的种类可真多啊!

        饺子皮越来越少了。奶奶说:“这些足够我们吃了。”于是,我们都放下了手中的活。唯独妹妹还在桌子前捣鼓,她把一些糖果放进饺子,再把那些她也说不出形状的饺子放到水里泡了泡,美其名曰“水晶饺”。

        锅里的水开始沸腾,奶奶小心翼翼地把饺子倒进锅里。不一会儿,一股饺子的香味扑鼻而来,吸引着过去吃。“开饭啦!”奶奶喊道。于是,我拿起叉子开始狼吞虎咽,浓郁的香味在牙齿间蹦跳着,吸引去吃下一个。

        从饺子中,我“吃”到了一个道理:自己动手,丰衣足食,自己的劳动成果永远是最甜的。